Verband | 100% Bioanbau |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-005 |
Herkunft | regionaler Anbau D |
Inhalt | Stück |
Qualität | DE-ÖKO-005 |
KAMUTVOLLKORNMEHL*; Wasser; DINKELVOLLKORNMEHL*; DINKELFLOCKEN*; PANIERMEHL DINKEL*; Kartoffelflocken*; Steinsalz; Leinsamen*; Maismehl*; Hefe*; Mais-Backferment* (Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*) *aus kontrolliert biologischem Anbau **aus Demeter-Anbau
KamutKartoffelDinkel
Troll Ökologische Backwaren GmbH
Deutschland (DE)
keine Richtlinien lt. EG-VO vorhanden, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-005 | IMO
750 g
Durch den Kartoffelanteil hat das Brot eine sehr saftige Krume. Das Kamutmehl gibt eine leicht gelbliche Färbung.
KAMUTVOLLKORNMEHL*; Wasser; DINKELVOLLKORNMEHL*; DINKELFLOCKEN*; PANIERMEHL DINKEL*; Kartoffelflocken*; Steinsalz; Leinsamen*; Maismehl*; Hefe*; Mais-Backferment* (Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*) *aus kontrolliert biologischem Anbau **aus Demeter-Anbau
Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Weitere Eigenschaften
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