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BroteStuten & BaguetteBrötchenKuchen & GebäckGlutenfreiKnäckebroteBrotzeitsalz
100% Bioanbau
DE-ÖKO-005
regional
regionaler Anbau D
Produktfoto zu Bauernbrot hell 750g

Bauernbrot hell 750g

Stück
Lieferoptionen:
#20001
4,45 € / Stück
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-005
Herkunftregionaler Anbau D
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-005

Zutatenliste

Zutaten:

WEIZENMEHL TYPE 550*; Wasser; ROGGENVOLLKORNMEHL*; Hefe*; WEIZENVOLLKORNFLOCKEN*; PANIERMEHL GEMISCHT*, Steinsalz, ROGGENFLOCKEN*, Maismehl*, Mais-Backferment*(Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*) *aus kontrolliert biologischem Anbau

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
259658 EAN+PID: ean+259658
Helles Bauernbrot

Helles Bauernbrot

Marke:

Troll Ökologische Backwaren GmbH

Herkunft:

Deutschland (DE)

Qualität:

keine Richtlinien lt. EG-VO vorhanden, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-005 | IMO

Inhalt:

750 g

Allgemeine Hinweise:

Eines der wenigen Brote überhaupt, bei dem Troll Auszugsmehl verwendet. Aber auch nur ca. 30%. Allerdings macht sich ein solcher Zusatz immer im Volumen und in der Elastizität der Krume bemerkbar. Das ergibt schöne große, elastische Scheiben.

Zutaten:

WEIZENMEHL TYPE 550*; Wasser; ROGGENVOLLKORNMEHL*; Hefe*; WEIZENVOLLKORNFLOCKEN*; PANIERMEHL GEMISCHT*, Steinsalz, ROGGENFLOCKEN*, Maismehl*, Mais-Backferment*(Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*) *aus kontrolliert biologischem Anbau

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Honig
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt
keine Richtlinien lt. EG-VO vorhanden
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bauernbrot hell 750g
Inverkehrbringer
Troll Ökologische Backwaren GmbH; Im Löwental 74, 45239 Essen, Deutschland; jasmin.niebling@wilmaundwilli.de
Name Inverkehrbringer
Troll Ökologische Backwaren GmbH
Straße Inverkehrbringer
Im Löwental 74
PLZ Inverkehrbringer
45239
Ort Inverkehrbringer
Essen
Land Inverkehrbringer
Deutschland
 
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EAN: , E-Id: 259658

Herkunft

regionaler Anbau D