Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
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Lebensmittel
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Garmethode
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kalt verzehren
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Qualität
Staatliche Siegel
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EU Bio-Logo
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Länderzusatz des EU-Logos
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EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
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Öko-Kontrollstelle
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DE-ÖKO-006, FR-BIO-01
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Welcher Standard wird erfüllt
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agriculture biologique
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Weitere Qualitätskriterien und Labels
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the vegan society
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Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
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Fermentierte Bio Alternative zu Quark aus Soja - Natur
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Inverkehrbringer
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Olga Deutschland GmbH, Edelsbergstrasse 8, D-80686 München; anne.delabarre@avec-olga.com
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E-Mail Inverkehrbringer
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anne.delabarre@avec-olga.com
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Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
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219 kJ / 53 kcal
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davon gesättigte Fettsäuren
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0,5 g
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davon einfach ungesättigte Fettsäuren
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0,7 g
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davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
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2,1 g
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Ermittlung der Nährwerte durch
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Analyse
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Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 1 Portion
Energiegehalt in kcal
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46 kcal
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davon gesättigte Fettsäuren
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0,4 g
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davon einfach ungesättigte Fettsäuren
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0,7 g
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davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
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1,8 g
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Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion
Energiegehalt in kcal
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2,3 %
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davon gesättigte Fettsäuren
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2 %
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Allergiehinweise
Krebstier
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nicht enthalten
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Schalenfrüchte
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nicht enthalten
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Weichtier
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nicht enthalten
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Kuhmilcheiweiß
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nicht enthalten
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Milcheiweiß
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nicht enthalten
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Weitere Eigenschaften
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
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Ja, laut Verpackungsdeklaration
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laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
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Ja, von Natur aus gegeben
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Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
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Alu, Pappe, PP
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Preise und Konditionen
Sonstiges
Klimaschutz
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BIO-Soja ausschließlich aus Frankreich
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Sensorik, Beschaffenheit
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